
چای ماسالا
۱۵ آبان ۹۹
گاندی خطاب به همسرش:
خوبِ من ، هنر در فاصله هاست ؛
زیاد نزدیک به هم می سوزیم،
و زیاد دور از هم ، یخ می زنیم .
تو نباید آنکسی باشی که من میخواهم،
و من نباید آنکسی باشم که تو میخواهی.
کسی که تو از من می خواهی بسازی،
یا کمبودهایت هستند یا آرزوهایت.
من باید بهترین خودم باشم برای تو.
و تو باید بهترین خودت باشی برای من.
خوبِ من ، هنرِِ عشق در پیوند تفاوت هاست،
و معجزه اش نادیده گرفتن کمبودها .
زندگی ست دیگر...
همیشه که همه رنگهایش جور نیست؛
همه سازهایش کوک نیست.
حواست باشد به این روزهایی که دیگر برنمی گردد؛
به فرصت هایی که مثل باد
می آیند و می روند و همیشگی نیستند.
به این سالها که به سرعت برق گذشتند.
#گاندی
#چای-ماسالا#انار#میوه#بسکویت-شکلاتی#ترشک-زردآلو#تافی#نبات#تخمه#توت-خشک#بسکوتارت#
خوبِ من ، هنر در فاصله هاست ؛
زیاد نزدیک به هم می سوزیم،
و زیاد دور از هم ، یخ می زنیم .
تو نباید آنکسی باشی که من میخواهم،
و من نباید آنکسی باشم که تو میخواهی.
کسی که تو از من می خواهی بسازی،
یا کمبودهایت هستند یا آرزوهایت.
من باید بهترین خودم باشم برای تو.
و تو باید بهترین خودت باشی برای من.
خوبِ من ، هنرِِ عشق در پیوند تفاوت هاست،
و معجزه اش نادیده گرفتن کمبودها .
زندگی ست دیگر...
همیشه که همه رنگهایش جور نیست؛
همه سازهایش کوک نیست.
حواست باشد به این روزهایی که دیگر برنمی گردد؛
به فرصت هایی که مثل باد
می آیند و می روند و همیشگی نیستند.
به این سالها که به سرعت برق گذشتند.
#گاندی
#چای-ماسالا#انار#میوه#بسکویت-شکلاتی#ترشک-زردآلو#تافی#نبات#تخمه#توت-خشک#بسکوتارت#
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

چای ماسالا

مالاگا کیک (دسر مالاگا)

کیک چای با کرم چای

بیسکوییت های بای بدون فر

دمنوش دارچین
